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Haricots blancs et chorizo : toutes nos recettes

Haricots blancs secs
Les haricots blancs sont delicieux à la tomate. Photo par TJENA
Le haricot blanc est une légumineuse possédant une grande qualité nutritionnelle. Riche en protéines, glucides, fibres et sels minéraux, il peut être acheté frais en gousse entre juillet et octobre ou bien sec en sachet, disponible alors toute l'année.

Côté cuisine, le fayot - c'est le nom familier consacré - adore les mijotés ! Il peut à la fois accompagner la viande et le poisson mais aussi les remplacer. Indissociables du cassoulet et de la soupe au pistou, les variétés de haricots blancs sont nombreuses. Cannellini italien, coco de Paimpol ou haricot tarbais, avec quel haricot blanc cuisinerez-vous votre prochain repas ?

Haricots blancs et chorizo : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Chooo... Chorizo !
Tu sais que tu es bien conservée ?
Ça me court sur le haricot...
Les tapas
Chorizo devant ! Chaud !

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Toutes les recettes de haricots blancs et chorizo des Gourmets

Des idées de recettes de haricots blancs et chorizo pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sauté de veau aux haricots blancs, chorizo et carottes
Sauté de veau aux haricots blancs, chorizo et carottes
Amandine Cooking Amandine Cooking
Voici une recette de plat mijoté à base de viande de veau, de haricots blancs à la tomate, chorizo et carottes. Le genre de plat qu'on aime servir un dimanche midi. La recette est facile et rapide à préparer, mais comme tout plat mijoté, le temps de cuisson est assez long, vous pouvez le préparer à l'avance (même la veille), vous pouvez également remplacer le veau par du boeuf.
Ragoût d'haricots coco et pommes de terre au poulet et chorizo
Ragoût d'haricots coco et pommes de terre au poulet et chorizo
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Un repas réconfortant pour les jours d'hiver à préparer au Cookéo ou pas.
Gratin de haricots blancs au chorizo
Gratin de haricots blancs au chorizo
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Essayez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !
Pâtes au chorizo, poireaux et haricots blancs
Pâtes au chorizo, poireaux et haricots blancs
kilometre-0 kilometre-0
Voilà un plat réconfortant tout simple facile à réaliser si vous n’avez pas trop le temps mais que vous voulez néanmoins bien manger.
Salade espagnole de haricots
Salade espagnole de haricots
Clementine Clementine
Ce qui m'a surtout attirée dans cette recette ce sont ces haricots blancs géants "Judiones", mais bien sûr en combinaison avec tous les autres ingrédients. Cette salade copieuse et gourmande fera votre repas, elle contient tout ce qu'il faut pour un repas équilibré.
Haricots blancs à la tomate et chorizo
Haricots blancs à la tomate et chorizo
Les petits secrets de lolo Les petits secrets de lolo
Un délicieux plat mijoté composé de haricots blancs, d'une sauce tomate parfumée et de chorizo. Le plat parfait pour se régaler et se réchauffer !
Haricots blancs à la soubressade et aux poireaux
Haricots blancs à la soubressade et aux poireaux
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Recette d'inspiration espagnole pour ces haricots blancs mijotés à la soubressade (ou au chorizo). N'oubliez pas le pimenton !
Haricots coco au chorizo, poivron et poitrine fumée à la sauce tomate crémeuse
Haricots coco au chorizo, poivron et poitrine fumée à la sauce tomate crémeuse
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
N'hésitez pas à congeler les haricots coco pendant leur saison, vous pourrez vous en régaler l'hiver à de bons plats comme celui-ci
Haricots coco au chorizo, courgettes et poivron
Haricots coco au chorizo, courgettes et poivron
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
La saison des haricots coco est courte et il faut vite en profiter. Ce plat est épicé par le chorizo et les légumes le parfument.
Haricots blancs en salade, céleri et chorizo
Cocotte de porc au chorizo et haricots blancs
Cocotte de porc au chorizo et haricots blancs
Popotte Popotte
Ce plat est parfait pour cette saison ! Du chorizo pour apporter une touche ensoleillée et le fondant des haricots blancs pour la douceur...
Pochas au chorizo
Pochas au chorizo
Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
Une soupe savoureuse et bien relevée par le chorizo ........pour bien finir les journées encore un peu froides !
Ragoût de chorizo et haricots blancs
Ragoût de chorizo et haricots blancs
Made in Cooking Made in Cooking
Vous cherchez une recette de ragoût de chorizo et haricots blancs ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Poulet rôti farci chorizo et haricots blancs
Poulet rôti farci chorizo et haricots blancs
cuisine en folie cuisine en folie
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de céleri-branche unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Cocotte de porc au chorizo et haricots blancs
Cocotte de porc au chorizo et haricots blancs
Happy papilles Happy papilles
Un beau rôti de porc cuit en cocotte accompagné de haricots blancs et relevé de chorizo
Salade de haricots blancs, chorizo, tomate et poivron
Salade de haricots blancs, chorizo, tomate et poivron
Amandine Cooking Amandine Cooking
Vous êtes tenté par une recette de salade de haricots blancs, chorizo, tomate et poivron ? Testez cette recette de tomates et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Polpo in umido con fagioli
Polpo in umido con fagioli
Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
Excellent plat à préparer pour un repas en famille ou entre amis. Il se prépare à l'avance et on peut en cuisiner en grande quantité. La préparation ressemble beaucoup aux haricots all'uccelletto Toscans.
Soupe de pommes de terre aux haricots et chorizo
Soupe de pommes de terre aux haricots et chorizo
PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE
Avec les températures glaciales de ces derniers jours, rien de mieux pour se réchauffer qu'une bonne soupe ! La soupe que nous vous proposons aujourd'hui est parfaite si vous êtes bloqués par la neige ou si vous avez la flemme de sortir faire les courses... en effet, nous vous proposons une soupe réalisée avec les ingrédients de notre placard (en espérant qu'il ressemble au vôtre...).
Salade de haricots Mogette, tomates, chorizo, chèvre frais et paprika
Gratin de haricots blancs au chorizo
Gratin de haricots blancs au chorizo
Delizioso Delizioso
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de gratin pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

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